Hương vị một loại bánh mà đi xa đến đâu cũng không làm người dân Việt Nam quên được chính là bánh Trung Thu.
Bánh Trung Thu như là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong đêm cỗ ngày rằm tháng Tám.
Mọi người có thể thưởng thức đa dạng nhiều loại bánh và mua để biếu tặng cho người thân, bạn bè.
Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn nhiều loại bánh Trung Thu nha.
Bánh Trung Thu hạt sen hạt chia Kinh Đô
Từ công thức làm bánh Trung Thu chung, người dân Việt Nam đã cải tiến không ngừng để cho ra ngày càng nhiều những loại bánh thơm ngon.
Hương vị bùi bùi của hạt sen cộng với sự bổ dưỡng của các thành phần trong nhân bánh sẽ tạo nên hương vị đặc biệt của món bánh này.
Những món quà hấp dẫn dành tặng người yêu nhân dịp Trung Thu
Đặc biệt là hạt chia cùng hạt sen hòa quyện trong nhân bánh sẽ tạo nên sự ấm áp cho người thưởng thức loại bánh này.
Loại bánh này đã và đang đồng hành cùng chúng ta suốt mùa Trung Thu.
Các bạn có thể chọn mua loại bánh này từ hãng bánh Trung Thu Kinh đô hảo hạng cao cấp nhất trên thị trường hiện nay.
Phần tinh túy nhất của hoa sen là hạt sen được người dân chắt lọc ngày qua ngày để làm nên món bánh đặc biệt này.
Bánh Trung Thu dẻo thượng hạng
Không chỉ loại bánh với lớp vỏ nướng cứng mà loại bánh với lớp vỏ dẻo cũng ghi điểm cao trong mắt mọi người.
Phần vỏ bánh dẻo từ bột bánh dẻo kết hợp với hương vỏ bươi ngào ngạt thật khó lòng mà cưỡng lại được.
Phần nhân bánh của loại bánh này có thể làm nhân thập cẩm hay đậu xanh, trứng muối đã nướng chín.
Với nguyên liệu làm từ bột nếp trắng tinh nhồi với nước hoa bưởi và nước đường sẽ tạo nên bánh dẻo thơm.
Những địa điểm đi chơi tại Sài Gòn nhân dịp Trung Thu 2021
Hạt sen và đậu xanh được tán nhuyễn vào nhau và cho vào khung bánh gỗ xinh xắn, khung bánh thường có hình hoa sen rất đẹp.
Bánh Trung Thu có nhân dừa vào thơm
Bánh Trung Thu dẻo này thường được làm từ Hà Thành hơn là người miền Nam nhe các bạn.
Chất béo ngậy của dừa với thơm sẽ được trộn đều cùng bột và đường, sữa đặc cũng sẽ được cho vào để làm rắn bột.
Chất lượng sản phẩm rất an toàn cho mọi người vì quy trình luôn được dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín trong các bước làm.
Phần sữa dừa được ướp vào nhân làm nên sự béo và thơm cho chiếc bánh, một ít bột vani pha vào bột sẽ tạo nên hương thơm cho bánh.
Với nước quét trên bề mặt bánh là lòng đỏ trứng gà, bánh càng thêm thơm và béo ngậy cho mà xem.
Bánh Trung Thu thập cẩm gà quay thịt nướng
Loại bánh được nhiều người yêu thích nhất chính là bánh Trung Thu nhân thập cẩm gà quay thịt nướng.
Các thành viên trong gia đình lúc sum vầy đều rất thích nhân mặn, đặc biệt là trứng muối và gà quay.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được cắn một miếng giòn tan bánh thập cẩm trong ngày phá cỗ vui náo nức như thế.
Thịt gà mềm mềm day day từ ức gà và đùi gà, trứng muối to và giòn hòa quyện vào nhau làm người ta không khỏi xuýt xoa.
Nghệ nhân làm bánh sẽ xé từng miếng gà thành sởi mỏng đến mức chúng ta ăn không hề bị cộm mà rất bùi.
Lá chanh cũng là hương vị thanh thanh không thể thiếu trong nhân bánh mặn để mọi người ăn không bị ngán.
Bánh Trung Thu trà xanh đậu đỏ
Các bạn có thể ăn thay đổi hương vị với bánh trà xanh để không bị chán ngán nhé!
Biến tấu khác của loại bánh đậu xanh chính là bánh trà xanh nhân đậu đỏ mang lại hương vị thanh mát của cánh đồng trà xanh bát ngát.
Bánh nướng với lớp vỏ trà xanh thơm lừng chắc chắn sẽ khiến mọi người mê mẩn với nhân siêu ngon như đậu đỏ, đậu xanh, trứng muối.
Khi pha bột làm bánh Trung Thu, người ta sẽ cho thêm matcha vào để làm nên màu xanh lá dịu mát cho bánh.
Vị matche nhè nhẹ sẽ giúp bạn cân bằng vị giác với trà trong đêm trăng thanh gió mát.
Bánh trung thu có nhân dẻo hòa hợp với hương thơm của bưởi đã rất quen thuộc với mọi người dân Việt Nam.
Một chiếc báng Trung Thu vừa đẹp mắt vừa thơm mùi trà xanh sẽ làm bạn cảm thấy bình yên trong lòng.
Được cùng gia đình ngồi quây quần bên nhau thưởng thức những chiếc bánh tuyệt vời như vậy thì còn gì bằng.
Đây chắc chắn là một phiên bản hiện đại để các bạn dành tặng cho người thân, bạn bè và người yêu nhân dịp Tết Trung Thu.
Sự kết hợp của đầy đủ các loại bánh Trung Thu thơm ngon này sẽ làm cho Tết Trung Thu của bạn có ý nghĩa đủ đầy, gia đình ấm no và hạnh phúc.
Dành tặng cho người thân yêu những chiếc bánh đẹp mắt và chất lượng như vậy thì còn gì quý giá hơn nữa đúng không nào?
Dù ở đâu trên đất nước Việt Nam, chắc chắn khi ăn được những chiếc bánh tuyệt vời này, ai ai cũng cảm nhận được sự ấm áp từ gia đình.
Viết bình luận